トスカーナ TOSCANA

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イタリア/トスカーナ
PACINA
パーチナ
       自然派
パーチナ ステーファノ ボルサとジョヴァンナ ティエッツィ夫妻によって営まれるワイナリーです。
  畑ではボルドー液以外の薬剤はいっさい使用せず、マメ科の植物やクローバーなどを利用した緑肥を植え、土に必要な栄養を補っています。
BIBI GRAETZ
ビービー・グラーツ
ビービー・グラーツ 世界最大のワイン見本市「VINEXPO2003」においてワインジャーナリスト、ソムリエなどによるブラインド・テースティングで30000本の中からなんと赤ワイン部門でトップの座を獲得しました。
Fattoria Poggiopiano
ファットリア・ボッジョピアーノ
ファットリア・ボッジョピアーノ 今までほとんど日本に輸入されていなかったスーパータスカンです。95年に初リリースした「ロッソ・ディ・セーラ」はいきなりガンベロ・ロッソで3グラス(最高得点)を獲得しました。その理由の1つとしてイタリアの超一流エノロゴ(醸造コンサルタント)「ルカ・ダトーマ氏」が手がけています。彼の手にかかり、一躍有名になったイタリアワインは数多く「リコルマ」「メッソリオ」「ラッパリータ」「レディガフィ」「ボデーレ・カッペラ」などがあります。サンジョヴェーゼに土着ぶどう、コロリーノをブレンドしています。
Fattoria Montagliari
ファットリア・モンタリアーリ
カベルツメイン 2013イル・ファルネート 2000年、当主であるマルコ・ベルトーニは、8ha放棄地を手に入れ、 ブドウ栽培を開始した。
標高250mの緩やかな斜面、元来ブドウ畑として使われていた土地は、昼夜の寒暖差、 そして強い粘土質、乾燥した風、恵まれた環境が整っていた。
元来ブドウ農家ではなかったマルコ、 しかしながらサッスオーロの町で幼い頃から見てきたワイン造りに強い憧れを持ってきた。
FATTORIA LE CORTI
ファットリア・レコルティー
レ・コルティー 2006ファットリア・レ・コルティー トスカーナの名門「コルシーニ家」の皇子の個性を現しているキャンティ・クラシコ。コルシーニ家はアンティノーリ家、ボナコッシ家よりも格上とされる貴族で、その昔はトルカーナの大部分を所有していた歴史をもっています。
Falesco
ファレスコ
ファレスコ・モンティアーノ 1997ファレスコ 今、イタリアで注目を浴びている醸造家。2000年の「エノロゴ(醸造家)オブ・ザ・イアー」にも選出されました。また、フランスの2級格付けシャトー「シャトー・コス・デ・トゥルネル」の醸造家としても契約しました。このモンティニーノは94年〜98年まで5年連続ガンベロ・ロッソで最高評価3カップをとっています。ちなみにパーカー・ポイントは97点です
La Fiorit
ラ・フィオリータ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1996ラ・フィオリータ 素晴らしいブルネッロで有名なチャッチ・ピッコロミーニの醸造を担当している若き天才醸造家「ロベルト・チプレッソ」の造る「ラ・フィオリータ」このブルネッロは幻と言われる程、極少量のワインです。96年はエレガントでバランスのよい味わいです。
Castello de fonterutoli
フォンテルートリ
シエピ 2000フォンテルートリ キャンティー・クラシコ地域の南端に位置し、フィレンツェの名家マッツィ公爵家。1435年創業という老舗です。
Brancaia
ブランカイア
キャンティー・クラシコ 2002ブランカイア 1981年ファースト・ヴィンテージ、サンジョベーゼ100%の高級キャンティー。スイス人のオーナーが1983年からマッツィ家に醸造を委託していましたが、現在はマッツィ家とカルロ・フェリーニの指導のもとにオーナー自身が造っています。キャンティーとしては少し高めですが、飲んでいただくと納得の素晴らしいワインです。
Prime Donne
プリメ・ドンネ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1996プリメ・ドンネ 国籍の異なる4人の選ばれた女性が年に2回集まり、造りあげています。「プリメ・ドンネ」(ファースト・レディー)はドライ・フルーツやドライいちじくの香り、ゆっくりと熟成した香りも漂います。タンニンはやわらかく、しかし奥には芯のある強さが存在しています。
Marchesi de Frescobaldi & Robert Mondavi
フレスコバルディー& ロバート・モンダヴィ
ルーチェ 1996フレスコバルディー&ロバート・モンダヴィ トスカーナワインの醸造家。ヨーロッパでも最大規模のワイナリーと言われ、なんとフレスコバルディー家の歴史は10世紀半まで遡ることができます。
トスカーナで最初に外来種の栽培に取り組んだり、醸造や熟成には早くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、最新の技術にも積極的に目を向けた醸造家です。
Podere la Cappella
ポデーレ・ラ・カッペッラ
カンティコ 1999ポデーレ・ラ・カッペラ オーナーのブルーノ ロッシーニさんのワインづくり、それは全て畑仕事に集約しています。 頑固な職人気質のおじさんが造るメルロー100%のワイン、スーパーメルローの仲間入りをしました。有機栽培を実践し99年は過去最高の出来になりました。ワインスペクテイター91点。ぶどうのすごいポテンシャルを感じるワイン、この先値段も相当上がっていく予感がします。
Podere Luisa
ポデーレ・ルイーザ
  自然派  インポーター:エヴィーノ
キァンティ・リゼルヴァ・ジューノ2011ポデーレ・ルイーザトスカーナ、アレッツオ近郊。キャンティおいう枠にとらわれずに、自分たにの信じるワイン造りを追求し続けるボデーレ・ルイーザ。
 元来ブドウ栽培に携わってきた当主のサウロと妻のロミーナは、周囲の自然環境を大切に、2003年よりオリーブや野菜の栽培から豚や鶏の飼育まで、循環型農業を運営してきました。
Poliziano
ポリッツィアーノ
レ・スタンザ 2000ポリッツィアーノ 1987年リリースされた、スーパーヴィノ・ダ・タボラ。カベルネ・ソーヴィニヨンにメルローを混ぜた革新的なワイン。伝統に縛られず、自由な発想で仕上げられたポリツィアーノの最良の1本。95、97、99、00とトレビッキエーリ(最高)を連続獲得しています。
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
赤ポイントボタン 日本 リボンポイントボタンラッピングについて 
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