| 〜自然食品と自然派ワインの店〜 |
| 調味料（塩・片栗粉・砂糖） |
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| 玉藻塩（新潟県） |
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新潟県の最北に位置する「さんぽく町」は自然あふれる場所で名勝天然記念物”笹川流れ”に代表されるような美しい海岸線が続きます。
＜海藻（ホンダワラ）を春に刈り、海水をかけ、干してはまた海水をかけ、海藻の塩分濃度を高めます。ヨード分が豊富な体に優しい塩です。濃い茶色（海藻の色）でしっとりしているのが特徴です。 |
350g
51597 |
￥１，２５０（税込\1,375）
袋
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150g
51062 |
￥６８０（税込\748）
袋
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| シママース（沖縄県） |
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沖縄の海水で天日塩を溶かし、平釜でじっくりと煮詰め、さらに自然脱水、乾燥に時間と手間をかけて造ったお塩です。色々なお料理によく合います。 ニガリ成分のカルシウム・マグネシウム・カリウムをたっぷり含んでいます。
原材料/海水・天日塩 |
1kg
52451 |
￥４５０（税込\486）
個
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