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| フランス / ローヌ |
Domaine Les Deux Terres
ドメーヌ・レ・ドゥー・テール 自然派 インポーター：ヴァンクール |
| エマニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。彼らのモットーは「消費者が喜ぶ自然派ワインをつくる！」こと。 |
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ワインの欠点に一切の妥協は許さず、常にコストパフォーマンスの高いワインをつくり上げるために、テイスティングなどお互いの厳しいチェックは欠かせない。レ・ドゥーテール「二つの土地」というドメーヌ
名には、2 人の才能、2 人のそれぞれテロワールの異なるブドウを持ち合わせ、ひとつの素晴らしいワインをつくり上げ るという彼ら一心同体の強い思いが込められている。
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★VdF Silene Rouge 2021
シレーヌ（赤） 2021 |
品種：メルロー100％
樹齢：41年平均
収量は35hL/ha。 2020年から収穫のタイミングはブドウの糖度計の数値や潜在アルコール度数の 数値に頼らず、自らブドウを食べて完熟 度合いを判断するようにしました。
SO2無添加、ノンフィル ター
色合いは真紅がかった深い紫。カシス、 メントール、バラの花弁、醤油の香り。ワ インはしなやかかつ洗練された果実の凝縮味に照りがあり、塩気のあるミネラル、重心の低い酸、ほろ苦いタンニンの 収斂味が上品な骨格を形成します。 |
18955
在庫 3本 |
￥３，０１０（税込\3,311）
本
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★VdF Zig-Zag Rouge 2022
ジグ・ザグ 2022 |
品種：シラー60%、グルナッシュ40%
樹齢：28年〜51年
SO2無添加、ノンフィル
ター
色合いは紫がかったガーネット。ミュー ル、スミレ、甘草の香り。ワインは芳醇か つ凝縮した上品で滑らかなコクがあり、 濃厚で染み入るような果実味に重心の低い控えめな酸、洗練されたミネラル、
若いタンニンがきれいに溶け込んでいます。 |
| 18767 |
￥３，４８０（税込\3,828）
本
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★VdF Ripaille Rouge 2022
VdF リーパイユ 赤 2022 |
品種：カリニャン100％
樹齢：7年〜65年
2022年がリーパイユ最後のヴィンテージ！
古木のカリニャンが病気により樹勢が弱くなってきた為、収穫後やむなく伐根することを決めました。通常のカリニャンとは思えない上品な味わいを奏でることから命名されました。
SO2無添加、ノンフィルター。
色合いは紫がかったガーネット。プルーン、黒オリーブ、プラリネ、クローブの香り。ワインはしなやかかつチャーミング で、コクのあるみずみずしい果実味が染
み入るように優しく、キュートな酸、優しいタンニンとのバランスが超絶妙です。 |
| 18257 |
￥３，４８０（税込\3,828）
本
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★VdF Rouge La Reboule 2022
ラ・ルブール 2022 |
品種：メルロー74%、カベルネ26%
樹齢：35年平均
SO2無添加、ノンフィルター！
色合いは黒味がかった深いルビー色。 ダークチェリー、野イチゴ、プラリネ、タイムの香り。ワインは上品かつスマートで、コクのあるしなやかな果実味があり、繊細な酸、鉱物的なミネラル、優しいタンニンが骨格を形成しています。 |
| 18586 |
￥３，１８０（税込\3,498）
本
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★VdF Vin Nu Rouge 2022
ヴァン・ニュ（赤） 2022 |
品種：グルナッシュ100％
樹齢：25年〜55年
ワイン名は「ありのままのワイン」という意味があり、 ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けています。SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは透明感のある淡いルビー色。 フランボワーズ、クランベリー、グアバ、 シャクヤクの香り。ワインはピュアかつフレッシュで搾りたてのイチゴのような果実味があり、チャーミングな酸、洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込んでいます。 |
| 18822 |
￥３，３３０（税込\3,663）
本
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