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| フランス / ローヌ |
Domaine Les Deux Terres
ドメーヌ・レ・ドゥー・テール 自然派 インポーター：ヴァンクール |
| エマニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。彼らのモットーは「消費者が喜ぶ自然派ワインをつくる！」こと。 |
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ワインの欠点に一切の妥協は許さず、常にコストパフォーマンスの高いワインをつくり上げるために、テイスティングなどお互いの厳しいチェックは欠かせない。レ・ドゥーテール「二つの土地」というドメーヌ
名には、2 人の才能、2 人のそれぞれテロワールの異なるブドウを持ち合わせ、ひとつの素晴らしいワインをつくり上げ るという彼ら一心同体の強い思いが込められている。
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★VdF Bric a Brac Rouge 2022
VdF ブリック・ア・ブラック 2022 |
品種：シラー100％
樹齢：46年
アルコール度数：13.5%
全房のマセラシオンカルボニックで仕込むシラーの代表格！
ワイン名は「雑多な骨董品」という意味があり、以前、初リリースしたワインの味が不安定で好きな人は好き、嫌いな人は嫌いとはっきり好みが分かれたことからこの名前がつきました。
SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは深いガーネット。ダークチェ リー、ミュール、ブルーベリージャム、海苔の香り。ワインは上品かつコクのある果実の凝縮味が洗練されていて、滋味深いミネラル、繊細な酸、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込んでいます。
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19442
在庫 1本 |
￥３，７８０（税込\4,158）
本
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★VdF Silene Rouge 2022
シレーヌ（赤） 2022 |
品種：メルロー100％
樹齢：42年平均
アルコール度数：14.5%
2022年は5月から干ばつが続き、房の大きさは例年の半分。ワイン名はギリシャ神話に出てくる酒の神デュオニュソスの従者で酔っぱらいのシレーノスからとりました。
SO2 無添加、ノンフィルター
色合いは黒味がかった深いガーネット 色。カシス、ドライプルーン、ブラックチョコレート、醤油の香り。ワインはしなやかかつコクのある芳醇なボディーに濃厚な果実の凝縮味、塩気のあるミネラル、若いタンニンの収斂味がぎっしり詰まっています。 |
18555
在庫 2本 |
￥３，６００（税込\3,960）
本
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★VdF Jaja Rouge 2024
ジャジャ（赤）2024 |
品種：カリニャン30%、サンソー30%、グルナッシュ20%、シラー10%、メルロー10%
樹齢：5年〜43年
アルコール度数：12%
2024年はキュヴェに至ら
ない少し傷んだブドウは全てプレスし、その
ジュースに健全なブドウを漬け込むアン
フュージョンで仕込んでいる！色合いはうっすら濁りのある紫がかったル
ビー色。クランベリー、フランボワーズ、アセ
ロラ、紅ショウガの香り。ライトボディ。ワイ
ンはフレッシュでみずみずしく、搾りたての
イチゴのような新鮮な果実味に若々しい酸
と繊細なタンニンがきれいに溶け込む！ |
| 18954 |
￥２，９２０（税込\3,212）
本
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