品種:アサル、ロウレイロ、トレイシャドゥラ、アルヴァリーニョ
キュベ名のミカとは雲母のことで、土壌の高い割合を占め、
ワインに際立つミネラルを与えてくれることから名付けられた。
自然に即した生活をする彼の考えはミカにも反映されており、川を伝ってもたらされる大西洋からの風、痩せた花崗岩質、非常に酸が高くミネラルを感じるワイン。
ミカはその驚きのコストパフォーマンスの高さから、モンビニック、グレスカなど、ワインにこだわるバルセロナのお店でも静かに注目されている。
ミネラル・濡れた石・ウイキョウ・青りんごなど、アフターの柑橘系の味わいが心地よい。
余韻に清々しい青さも。
果実味もあり、エレガントなフレッシュ。2017年はほんのりフルーティ! |