ラルブル・ブラン　L'Arbre Blanc

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]　

■ ■ ■ ご注文数量は半角英数字でご記入下さい■ ■ ■

フランス　/　オーヴェルニュ

L'Arbre Blanc ラルブル・ブラン　 　自然派　　インポーター：ヴォルテックス

フレデリック・グナンは1960年に生まれ、プラスティック製造の会社や家具職人、そして屋根職人を経て装飾的なオートバイを作る仕事をしてきました。 　しかし、外観の美しさを優先したものではなく運転性能に優れたオートバイを作り たくて友人と会社を設立、この会社を約7年続けておりましたが、あるバイクメーカーに二人ともヘッドハンティングされてメカニ ックとして勤務することになり、これが彼の人生を大きく変えるきっかけとなったのです。 当時は入社後3年間を様々な企業で研修を受けるカリキュラムがあり、フレデリックは有機栽培を行うワイン生産者へ行くことになりました。 　ブルゴーニュのエマニュエル・ ジブロ、ティエリー・ギュイヨ、 ジャン・クロード・ラトー、ドミニク・ドュランで剪定から収穫と醸造まで1年を通じて研修を受け、ブドウを有機栽培して可能な限り人的関与を控えるワインの醸造に極めて強い興味を覚えて、彼が40歳になった2000年にブドウ栽培とワイン醸造の道を歩き始めました。 人物像はまず第一に心の優しい人、そしていつも楽しそうに微笑んでいる、人生を楽しむことに長けた人だなと感じます。 　オートバイのメカニックとして引き抜かれた直後に、そのメーカーの良くないと感じる部分（モノ造りにおけ る考え方から仕事の進め方など）を挙げ批判したことで、入社直後から気まずいことになったらしく、彼の経歴なども考えると根っからの職人気質の持ち主で、理想を追求するため妥協を排するタイプだろうと思います。 　醸造所の隣には彼の小さな整備工場があり60年代のロータスセブンをフルレストア中で、今年の夏には完成させたいねと楽しそうに語っていました。オーヴェルニュのぶどう畑のそばを、彼の愛車が通り過ぎる日も近いかもしれません。

白ワイン

SOLD OUT
	★Petites Orgues 2015 プティット・ゾルグ 2015
	品種：ピノ・ノワール 2018/2/22　ヴォルテックスさんの試飲会にて ややオレンジがかったルビー色。 熟したプラムやドライフツーツのような凝縮した味わいとスパイシーな味わい。 酸が際立ち閉じた印象を受けましたので若干温度を上げると旨味を感じると思います。
	18988	sold out ￥４，６００（税別） 入荷数が大変少ないのでお一人様１本とさせて頂きます。 申し訳ございませんが 条件のないワインを1本に付き各1本、一緒にお買い上げ下さいませ。
白ワイン
	★Les Fesses 2015 レ・フェス 2015
	品種：ピノグリ、ソーヴィニョン・ブラン 2018/2/22　ヴォルテックスさんの試飲会にて 仄かにピンクがかったやや濁りのある淡いオレンジ色。 ピンクグレープフルーツや薄いオレンジ、シトロンやハーブの香り。柑橘系の果皮の香りが印象的でした。
	18987	sold out ￥５，６７０（税別） 入荷数が大変少ないのでお一人様１本とさせて頂きます。 申し訳ございませんが 条件のないワインを1本に付き各1本、一緒にお買い上げ下さいませ。

＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
フランス	イタリア（アイウエオ順）	デイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤）	┣トスカーナ	１，０００〜３，０００円
┣ブルゴーニュ（白）	┣ピエモンテ	┣フランス　（赤）
┣ボルドー	┗イタリア（その他の地域）	┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス	スペイン/ギリシャ/アメリカ	┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ	オーストリア/ドイツ	┣イタリアその他　（白）
シャンパン＆スパークリング＆ジュース	チリスイス	┣スパ−クリングワイン
日本	ラッピングについて

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]