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SOLD OUT |
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★VdF Le Raisin et l'Ange Rouge Fable 2009
VdF ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2009 |
品種:シラー60%、メルロ30%、アリカンテ10%
樹齢:平均20年
醗酵:古樽で10ヶ月熟成
収穫量:140hl/ha ノンフィルター
2013/3/10 ラシーヌの試飲会にて
口当たりがとても滑らかでスムース。身体の中に抵抗なくすっと入っていく感じです。南仏のワインは濃いイメージがありますが決してそんか感じではありません。
いい感じにバランスよく、酸もきれいでデイリーにはモッテコイ。です・・! |
18273 |
sold out ¥1,714 |
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★VdF Le Raisin et l'Ange Rouge Bran 2018
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・レザン・エ・ランジュ・ブラン 2018 |
品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、マルサンヌ等
土壌:粘土石灰質 26日間の全房マセレーション
木樽で30日間アルコール発酵
ステンレスタンクで8ヶ月間熟成
2019/6/12 ラシーヌの試飲会にて
ブランと書いてあるのですが赤です。
カシスやプルーンのような味わいですが口当たりがとても滑らかでスムーズです。身体の中に抵抗なくすっと入っていく感じです。 チャーミングな味わいは暑い日でも抵抗なく飲める赤です。 |
19509 |
sold out ¥2,530(税別) |
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★VdF - Le Raisin et I'Ange - Hommage à Robert 2022
ル・レザン・エ・ランジュ オマージュ・ア・ロベール 2022 |
品種:メルロ70%、ガメ30%
12~15日間のカーボニック・マセレーション、120日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。
ル・レゼン・エ・ランジュが、自社ブドウでワインを造っていた時代、畑を貸してくれていた、ロベール氏への敬意と賛辞(オマージュ)をこめて作った。
彼らの造るワインの中でもカーボニック・マセレーションのニュアンスが、一番出ており、軽快な味わい。 |
20725 |
sold out ¥2,780(税込\3,058) |
白ワイン |
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★VdF - Le Raisin et I'Ange - Nedjma 2022
ル・レザン・エ・ランジュ ネジュマ 2022 |
品種:グルナッシュ・ブラン50%、ソーヴィニョン・ブラン30%、シャルドネ20%
30日間アルコール発酵、 ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。 “ |
19509 |
sold out ¥3,030(税込\3,333) |
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★VdF - Le Raisin et I'Ange - Nedjma 2022
ル・レザン・エ・ランジュ ネジュマ 2022 |
品種:グルナッシュ・ブラン50%、ソーヴィニョン・ブラン30%、シャルドネ20%
30日間アルコール発酵、 ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。 “ |
19509 |
sold out ¥3,030(税込\3,333) |