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| フランス/ボルドー/サンテミリオン |
Gerard olovier DESCRAMBE
ジェラール・デスクランブ 自然派
インポーター：ヴァンクール |
| 初代オーナーであるジャン＝アルマンが、1954年からビオ農法を実践し、1975年に現オーナーのジェラー
ルに引継がれる。実弟が醸造、ジェラールが畑とコマーシャル担当と分担でワイナリーを切盛りしていたが、1995年に弟が亡くなって以降は、彼が醸造も全て管理する。2015年から息子のオリヴィエにドメーヌの
管理全てを任せ現在に至る。 |
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★AC Bordeaux Rouge Chateau Renaissance Eleve en Barrique 2017
シャトー・ルネッサンスエルヴェ・アン・バリック（樽熟） 2017 |
品種：メルロー80%、
カベルネソーヴィニヨン20%
2017年に一度リリースしたものを蔵で3年熟成させて再リリース！ 2014年は、2013年に雹のダメージを受けたブドウ樹の回復のため、剪定を短くしたところ、収量は30
hL/haと50%減！
SO2は瓶詰め時に20 mg/L 添加。フィルター有。
2021/2/26 ヴァンクールの試飲会にて
カシス、ドライプルーンの香り。ワインはしっとりとしなやかで、角の取れたコクのある果実の凝縮味に染み入るような酸、滋味豊かなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込んでいます。 |
| 19959 |
￥２，０８０（税込\2,288）
本
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