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フランス/アルザス |
Catherine RISS
カトリーヌ・リス 自然派 インポーター:ヴァンクール |
オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDO(フランス国家認定醸造技師)の資格を取得。
卒業後、サンテミリオン、ジゴンダス、南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と。 |
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2009年から、シャプティエのアルザス責任者として3年間働き、2012年自らのドメーヌをスタートする。 |