カーザフラッシ Casafrassi

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イタリア/トスカーナ
Casafrassi
カーザフラッシ
    インポーター:ラシーヌ
ジョヴァンニ・ヴィダリは、両親が購入した広大な土地にあるカンティーナとカーザフラッシ農園を1995年から管理しています。数年がかりの熱意と経験の結果、1999年のヴェントゥーノ・セーコロXXI Secolo IGT(21世紀という意味)がニューヨークのインターナショナル・ワイン・セラーで100点満点中95点を獲得して、その名を高からしめました。
カーザフラッシでは、プレゼンテーションやワインの個性に若々しくモダンな感覚を残しながら、それぞれの畑の特徴を活かすことに成功しました。
ジョヴァンニ・ヴィダリによって取り計られ、拡大させられたカーザフラッシのもう1つの重要な活動は、絶滅に向かいつつある、キアンティ原産のブタの一種であるチンタ・セネーゼの飼育です。<インポーターの資料より>

SOLD OUT

キャンティ・クラッシコ2004カーザフラッシ Chianti Classico 2004
キャンティ・クラッシコ2004
サンジョヴェーゼ100%。
19891 sold out
¥2,142

キャンティ・クラッシコ2005カーザフラッシ Chianti Classico 2005
キャンティ・クラッシコ2005
サンジョヴェーゼ100%。
19891 sold out
¥1,714

キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・カヴァソンノ2006カーザフラッシ Chianti Classico Riserva Cavasonno 2006
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・カヴァソンノ2006
サンジョヴェーゼ95%、メルロ5%。

2015/7/16 ラシーヌの試飲会にて
プルーン、カシス、巨峰などの濃厚で完熟した黒い果実を思わせますがタンニンはとてもシルキーで甘味を感じ深い味わいのある美味しいワインです。
19904 sold out
¥3,530(税別)
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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