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Chateauneuf-du-Pape Hommage a Jacques Perrn 2007
シャトー・ヌフ・デュ・パプ・オマージュ・ア・ジャック・ペラン 2007
Chateau-neuf-du-Pape 2007
シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2007 |
５ツ星生産者ボーカステルのトップキュベ。
このオマージュ・ア・ジャック・ペランがパーカーポイント100点満点を獲得しました。
2007年はムールヴェードル60％、シラー20%、グルナッシュとクノワーズ20％。
エッジがインクのような青紫色で、樟脳、ローストした肉、ブルーベリー、ブラックチェリー、カシス、トリュフ、牛の血、コショウ、お香などの豊かな香り。
芳醇なアロマに続き、魅惑的な凝縮感、フル・ボディーの力強さ、完璧なバランス、1分以上続く非常に長い余韻を感じます。 500ケースのみの生産、40〜60年間後でも楽しむことができるでしょう。 |
15468
各１本 合計２本で１セット |
sold out
￥５４，０００ |
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Chateau-neuf-du-Pape 1999
シャトー・ヌフ・デュ・パプ 1999 |
| シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でもトップクラスの造り手です。有機農法でぶどうを栽培しています。シャトー・ヌフ・デュ。パプがブレンドとして許されているぶどう品種はなんと１３週類。そのすべてのぶどう品種を使って造られています。 |
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sold out
￥７，６１９ |
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Chateau-neuf-du-Pape 2007
シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2007 |
インポーターの資料より。
インクのようなルビーがかった紫色で、ブラック・フルーツ、
トリュフ、インク、甘草、肉汁などの
美しいアロマ、フルーツの新鮮さと力強さが
素晴しい酸とタンニンによく支えられています。
ムールヴェードルの割合が高いため、かなりのタンニンを感じます。
2〜4年以内には柔らかくなり、25年は熟成してくるでしょう。
パーカーポイント95点 |
| 15458 |
sold out
￥１２，０００（税別） |