フランチェスコ・ブレッツァ Francesco Brezza

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イタリア/ピエモンテ
Francesco Brezza
フランチェスコ・ブレッツァ
    インポーター:ラシーヌ
完全循環型バイオダイナミックス農法を続ける驚異の生産者! ピエモンテ、モンフェラートの丘で完全循環式の有機栽培を実践する フランチェスコ・ブレッツァ。 ブドウ畑10ヘクタールを含む40ヘクタールの所有地を使って、肉牛を飼い、与える餌もすべて自分で生産した物を使用、小麦などのワラと牛糞を使って堆肥を作り、それを畑に返すという、完全循環型のバイオダイナミックス農法を30年以上実践している。 ワイナリーでもごく少量も2酸化硫黄以外の薬剤は一切使用しない。 インポーター資料より抜粋

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ビアンコ 2012フランチェスコ・ブレッツァ Vino Bianco 2012
ビアンコ 2012
ブドウ品種:ヴェルメンティーノ種100%
19262 sold out
¥1,961
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