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★Bourgueil Cuvee Prestige 2013
キュベ・プレスティージュ 2013 |
品種：カベルネ・フラン100％。
古樹（35〜80歳）このキュベは、丘の上の古樹（35〜80歳）から手摘みで収穫したブドウを使用しています。
収穫量は、約40hl/ha。15日間の発酵後、12ヶ月間、古樽で熟成させた後、無清澄、軽く濾過した後、瓶詰されました。
年間生産量は10,000本。
インポーターさんの試飲コメント
明るい赤紫色の色合いで、赤い果実や土っぽさのある芳香。
例年よりも香りが開いている感じがします。
味わいは例年よりも軽やか、いわゆるフランに感じるピーマンや野菜的な青味はなくチャーミングな味わいです。 細かいタンニン、プラムやブラックチェリー的な果実とほんのり土っぽさがあります。 例年、どちらかといえば田舎っぽい素朴な味わいですが、今年はしなやかです。 シャルキュトリ―などの前菜や、脂身のある豚肉、牛肉のグリルなどと相性が良さそうに感じます。 |
| 18618 |
sold out
￥２，４００（税別） |
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★Cuvee Prestige 2017
キュヴェ・プレステージ 2017 |
品種：カベルネ・フラン100％
古樹（35〜80歳）。
2019/11/20 ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
濃いめの紫、ピンクがかった縁。熟した黒い果実に、土っぽさ、ほんのり木々の芳香。
フランとは思えない味わいでタンニンは優しく細かく綺麗です。スパイシーさプルーンやイチジクなどの果実感があります。 |
| 18618 |
sold out
￥２，７２０（税別） |
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★Cuvee Prestige 2018
キュヴェ・プレステージ 2018 |
品種：カベルネ・フラン100％
古樹（35〜80年）
2021/4/21 ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
濃いめの紫、ピンクがかった縁。熟した黒い果実に、土っぽさ、ほんのり木々の芳香。
フランとは思えない味わいでタンニンは優しく細かく綺麗です。スパイシーさプルーンやイチジクなどの果実感があります。 |
| 18618 |
sold out
￥２，７２０（税込\2,992） |
| ロゼ |
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★Cuvee Prestige roze 2018
キュヴェ・プレステージ・ロゼ 2018 |
品種：カベルネ・フラン100％
2019/11/20 ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会に
ほんのりオレンジかかったサーモンピンクの外観。辛口でフレッシュで赤い小粒の果実感。口に唾がでてくるようなしっかりとした酸。
果実の種のようなニュアンスもあり。余韻に 心地よい赤い果実の優しさと、フラン特有のほんのり青っぽいニュアンスを感じます。 |
| 19592 |
sold out
￥２，６１０（税別） |
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★Bourgeuil Rose 2019
ブルグイユ ロゼ 2019 |
品種：カベルネ・フラン100％
2021/4/21 ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会に
ほんのりオレンジかかったサーモンピンクの外観。辛口でフレッシュで赤い小粒の果実感。甘酸っぱい味わいです。
果実の種のようなニュアンスもあり。余韻に 心地よい赤い果実の優しさと、フラン特有のほんのり青っぽいニュアンスを少しだけ感じます。 |
| 19592 |
sold out
￥２，６１０（税込\2,871） |