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| SOLD OUT |
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| 赤ワイン |
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★Vin de France Rouge Grenache G18
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・グルナッシュ G18 |
品種：グルナッシュ100％
数日から数ヵ月間の長いマセレーショ ンを経て、古樽と54Lのガラス容器で熟成。
黒い蝋封。
グルナッシュ・ノワールを主体に、グルナッシュ・グリやグルナッシュ・ブランを混ぜることもあります。畑は大半が南東向きの区画。 完熟してから収穫し、数日から数ヵ月間の長いマセレーションを経て、古樽と54Lのガラス容器で熟成させる。
アッサンブラージュすることで、力強さと柔らかさをワインに与え、長く続くランシオのニュアンスをまとい、たまに少量の残糖を感じさせることもあります。 |
| 20907 |
sold out
￥６，０００（税込\6,600）
入荷数が大変少ないので
お一人様１本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを
同額以上（複数本可）
ご一緒にお買い上げ下さいませ。 |
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★Vin de France Rouge Carignan C19
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・カリニャン C19 |
品種：カリニャン100%。
バリックやグラスファイバータンクで熟成 マセレーション期間はブドウの状態や、醗酵槽などにより、2日間～数ヵ月間と様々。
バリックで3～4年間熟成。
赤い蝋封。
クロ・デスタンと呼ばれる区画、この地域のカリニャンの特徴である、塩気とガリーグのテロワールであるこの地域の香りを、両立させるため、全房醗酵を行った。4つの樽のブレンド。
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| 20908 |
sold out
￥６，０００（税込\6,600）
入荷数が大変少ないので
お一人様１本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを
同額以上（複数本可）
ご一緒にお買い上げ下さいませ。 |