ラ・ソルガ LA SORGA

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フランス / ラングドック
la Sorga
ラ・ソルガ
   自然派
ラングドックから期待の新人「ラ・ソルガ」
今回リリースの2008年がファーストヴィンテージのできたてのドメーヌです。(ドメーヌと言っても、畑は0.4ヘクタールでまだリリースはなく、現時点ではネゴシアンといった方がいいでしょう) 当主のアントニー・トルテュルは、2008年若干 25 歳で「ラ.ソルガ」を南仏BIO専門のネゴシアンを立ち上げ、既にパリのヴェル・ヴォーレや、アガペ、バラタン、シャポー・ムロン、カーヴ・デュ・ロワ、クシュリアンヌなどパリの多くの人気レストラン、カーヴィストから熱い支持を得ています。

大きなコネもなく、立ち上げたばかりの新人の造るワインがそうそう簡単に入り 込めるところじゃ無いと思うので、よっぽど美味くて、評価されている証拠に違いありません。実際彼が造る29種類のワインは現在ほぼ完売状態で、今回何とか5種類を少量ずつ分けていただく事ができました。(29種類といっても、一つあたりの生産量は多くありませんが) 彼は現在13のブドウ生産者と取引をしているのですが、その全てBIOのガイドブックを頼りに、よさげなところに片っ端から電話し、訪問して取引を決めてきたそうです。彼の条件はまずBIO管理を徹底している事、収穫までに何度も訪問させてくれる事、収穫に携わらせて貰う事だそうです。若くて経験の浅い彼の要望を聞いてく れるところは少なく、実際年間約50件も訪問してもその中で契約に至るのはわずか1割ほどらしいです。
趣味は ハードロックでバンド演奏もする今時の青年。〜インポーターの資料参考

SOLD OUT

VdT ラ・ソルガ赤 ラ・テネブルーズ(2008)ラ・ソルガ VdT La Sorga(2008)La Tenebreuse
VdT ラ・ソルガ赤 ラ・テネブルーズ(2008)
神秘的な人(暗闇の)という意味があり、ワインの深い色から名前の発想を得た。
品種:シラー65%、カベルネフラン15%、メルロー10%、グルナッシュ10%
収量:6hl/ha

ワインはVdTだが、ブドウはAOCコルビエールから。

カシスや腐葉土、ドライローリエの香りがします。複雑な味わいでタンニンも上品でシルキー。
ワンランクもツーランクも上の味わいでした。
日本の入荷は極少量です。
17814 sold out
¥3,380

AOC コルビエール 赤 プルミエ・パ 2008ラ・ソルガ AOC Corbieres Rouge 2008 Premiers Pas・・
AOC コルビエール 赤 プルミエ・パ 2008
「はじめの一歩」は 2003 年に初めて自分で仕込んだワインがコルビエールだったのでそう名付けた!
品種:カリニャン90%、グルナッシュ10%。
収量は18hl/ha 
カリニャンは110年以上の古樹!(グルナッシュは45年)

カシスやプルーンのような黒いプルーツの香りやミントの香り。
アタックにどっしりとした果実味とボリュームのある味わいがあります。厚みもあり、余韻もしっかりしているのでこれからの季節、冷やして飲むとすごく美味しいでしょう。
17813 sold out
¥2,285

VdT ラ・ソルガ・ロゼ・プラン・ル・ゴーシェ!08ラ・ソルガ VdT La Sorga(2008)Prends le Gauche!
VdT ラ・ソルガ・ロゼ・プラン・ル・ゴーシェ!
フランスに「Si tu n’as pas le droit...tu prends le gauche/右がダメなら左(逆)を行け!」という格言があ る。(droit は「右」、「法律」という意味がある)ロゼの AOC に断られたので、それに対する皮肉の意。
品種:サンソー80%、カリニャン15%。
収量は20hl/ha!
桜餅やいちごのような甘い香りがします。
味わいは香りから連想されるより、意外やボリューム感があり、苦味もあり、凝縮したミネラルとほんのりビターな味わい。
17812 sold out
¥1,571
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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