ドメーヌ・ゴビー DOMAINE GAUBY

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フランス / ラングドック
Domaine Gauby
ドメーヌ・ゴビー
   自然派
ゴビーのワインは南フランスの全ワインの中でもっとも入手困難の1つ。惜しげもなく手間と労力をかけています。彼の造る最高キュベ「ムンタダ」はあの「ル・パン」を圧倒するほどの評価を得たラングドックの最高峰。「ムンタダ」同様「LE CLASSEMENT 2002」で9/10を獲得しました。年間生産量2500ケース。
白ワイン
ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン・ブラン・クーム・ジネステ2002ドメーヌ・ゴビー Coume Gineste Vin de pays des Cotes Catalanes 2002
ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン・ブラン・クーム・ジネステ 2002
酸がとても上品。
16050
在庫 2本
¥9,290(税別)

SOLD OUT

ムンダダ 2000ドメーヌ・ゴビー Cotes du Roussillon Villages La Muntada 2000
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・ムンタダ 2000
ゴビーのワインは南フランスの全ワインの中でもっとも入手困難の1つ。惜しげもなく手間と労力をかけています。彼の造る最高キュベ「ムンタダ」はあの「ル・パン」を圧倒するほどの評価を得たラングドックの最高峰。「ムンタダ」同様「LE CLASSEMENT 2002」で9/10を獲得しました。年間生産量2500ケース。
190558 sold out
¥16,500

コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・ムンタダ 2002ドメーヌ・ゴビー Cotes du Roussillon Villages Muntada 2002
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・ムンタダ 2002
やわらかくシルキーな味わいですが果実味と濃縮感は素晴らしい。
エレガントなワインに仕上がっています。
16049 sold out
¥8,428

コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・VV 2002ドメーヌ・ゴビー Cotes du Roussillon Villages VV 2002
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・VV 2002
今でも充分に美味しいと感じるエレガントな味わい。
16051 sold out
¥4,714

コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レ・カルシネール・ルージュ VV 2009ドメーヌ・ゴビー Cotes du Roussillon Villages-Les Calcinaires Rouge 2009
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レ・カルシネール・ルージュ VV 2009
品種:シラー50%、ムールヴェードル25%、グルナッシュ25%、カリニャン10%。

2011/03/03 ラシーヌさんの試飲会にて
濃いルビー色です。樽の香りがします。タンニンがしっかりしていて久しぶりにゴビーを飲みましたがやっぱりいいですね。
17974 sold out
¥2,114
(税込¥2,220)

コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レ・カルシネール・ルージュ VV 2009ドメーヌ・ゴビー Cotes du Roussillon Villages-Les Calcinaires Rouge 2010
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・レ・カルシネール・ルージュ VV 2010
品種:シラー50%、ムールヴェードル25%、グルナッシュ25%、カリニャン10%。

2011/03/03 ラシーヌさんの試飲会にて
濃いルビー色です。樽の香りがします。タンニンがしっかりしていて久しぶりにゴビーを飲みましたがやっぱりいいですね。
17974 sold out
¥2,114
白ワイン
ヴァンド・ペイ・デ・コート・カタランヌ・ブラン VV 2002ドメーヌ・ゴビー Vin de pays des Cotes Catalanes VV 2002
ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタランヌ・ブラン VV 2002
粘度があって滑らか、酸もほどよく効いているので後味も心地よい。
抜栓してから少し時間を置くとすもものような味わいを感じます。
16082 sold out
¥4,285

ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタランヌ・ブラン VV 2009ドメーヌ・ゴビー Vin de pays des Cotes Catalanes VV 2009
ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタランヌ・ブラン VV 2009
品種:ミュスカ50%、シャルドネ30%、マカブー20%。

2011/03/03 ラシーヌさんの試飲会にて
黄色い熟した果実の香りがします。味わいも濃厚でミネラルもたっぷりあり、完熟したトロピカルな果実の味わいを感じました。苦味も心地よく蜜のような甘味とバランスよく仕上がっています。久しぶりに飲んだゴビーはやっぱり美味しいです。
16083 sold out
¥2,276
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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