ブリュノ・デュシェン brUNO DUCHENE

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フランス/ラングドック
Vigneron Bruno Duchene
ブリュノ・デュシェン
   自然派
我々BIoワイン生産者とフランス中をあっと言わせた南仏ワイン。他の地域に比べ、あまりに太陽の照りが強い為、土がコンクリート状態になる程固くなります。 訪問したときは、畑の葡萄の足りない所に植樹をしている最中でした。パーン、パーンともの凄い音が聞こえるのです。ダイナマイトで穴を開けていたのでした。今まで色んな造り主を訪問してきましたが、ダイナマイトを用いて植樹をした人とは お目にかかった事がありません。信じなれない光景です。そんな固い土に、がっと根を張った葡萄から生まれたワインです。
コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2015ブリュノ・デュシェン Collioure Rouge La Luna 2015
コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2015
品種:グルナッシュノワール45%、グルナッシュグリ36%、カリニャン10%、グルナッシュブラン9%。
樹齢:30〜50年。
収穫:手摘み
収量:30hl/ha
酵母:自生酵母
無濾過、無清澄
SO2:添加なし(ラ・ルナ、パスコール、ラノディンの3キュベに関しては醸造方法は同じです。)
特徴:ルナは14年間一緒に過ごした愛犬の名前。シスト土壌のグルナッシュを主体に開放桶で発酵後、 木樽で9ヶ月熟成しSO2無添加で仕上げました。やや淡めのルビー色からプルーンやプラム、ラズベリーの香りの後にペッパーなどのスパイスのニュアンスが感じ取られます。繊細なガスをアタックに感じた後、 滑らかなそれでいて軽快なタンニン、柔らかで雑味のないジューシーな果実味が広がります。
17702 ¥3,250(税別)

SOLD OUT

コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2013ブリュノ・デュシェン Collioure Rouge La Luna 2014
コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2014
品種:グルナッシュノワール45%、グルナッシュグリ36%、カリニャン10%、グルナッシュブラン9%。
樹齢:30〜50年。
収穫:手摘み
収量:30hl/ha
酵母:自生酵母
無濾過、無清澄
SO2:添加なし(ラ・ルナ、パスコール、ラノディンの3キュベに関しては醸造方法は同じです。)
特徴:ルナは14年間一緒に過ごした愛犬の名前。シスト土壌のグルナッシュを主体に開放桶で発酵後、 木樽で9ヶ月熟成しSO2無添加で仕上げました。やや淡めのルビー色からプルーンやプラム、ラズベリーの香りの後にペッパーなどのスパイスのニュアンスが感じ取られます。繊細なガスをアタックに感じた後、 滑らかなそれでいて軽快なタンニン、柔らかで雑味のないジューシーな果実味が広がります。
17919 sold out
¥3,180(税別)

コラル・ヌー・コリウール・ルージュ 2007(マグナム)ヴァニュロン・ブリュノ・デュシェン Corral Nou Collioure Rouge 2007
コラル・ヌー・コリウール・ルージュ 2007(マグナム)
我々BIOワイン生産者とフランス中をあっと言わせた南仏ワイン。他の地域に比べ、あまりに太陽の照りが強い為、土がコンクリート状態になる程固いのあります。 訪問したときは、畑の葡萄の足りない所に植樹をしている最中でした。パーン、パーンともの凄い音が聞こえるのです。ダイナマイトで穴を開けていたのでした。今まで色んな造り主を訪問してきましたが、ダイナマイトを用いて植樹をした人とは お目にかかった事がありません。信じなれない光景です。そんな固い土に、がっと根を張った葡萄から生まれたワインです。勿論一切補糖はしていません。 まさに南のロマネ・コンティと呼びたい程美味しいワインです。 品種:グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール85%、カリニャン15%。 平均樹齢:60年 生産本数:2500本 畑:Corrsl Nouというのはカタルーニャ語で「新しい羊小屋」という意味になります。もともとこのワインの畑の区画の名前です。
**注意**
ラベル不良(少し斜めに貼られています)ご了承下さい。
17659 sold out
¥11,333
(税込¥11,900)

コラル・ヌー・コリウール・ルージュ 2007ブリュノ・デュシェン Corral Nou Collioure Rouge 2008
コラル・ヌー・コリウール・ルージュ 2008
品種:グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール85%、カリニャン15%。
平均樹齢:60年
生産本数:2500本
畑:Corrsl Nouというのはカタルーニャ語で「新しい羊小屋」という意味になります。もともとこのワインの畑の区画の名前です。信頼のおけるN社からの入荷です。
17702 sold out
¥5,714
(税込¥6,000)

コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2013ブリュノ・デュシェン Collioure Rouge La Luna 2013
コリウール・ルージュ・ラ・ルナ 2013
品種:グルナッシュノワール45%、グルナッシュグリ36%、カリニャン10%、グルナッシュブラン9%。
樹齢:30〜50年。
収穫:手摘み
収量:30hl/ha
酵母:自生酵母
無濾過、無清澄
SO2:添加なし(ラ・ルナ、パスコール、ラノディンの3キュベに関しては醸造方法は同じです。)
特徴:やや淡めのルビー色、ファーストノーズは控えめながらもスワリングすると共にプルーンやプラム、すぐりブルーベリー、 ラズベリーなどの甘い香りが立ち上がってきます。
黒、白コショウなどのスパイスの香りもほのかに感じとれます。柔らかで雑味なしのジューシー な果実味が口中に広がります。上質の軽快さと良質な酸がこのVINの特徴。アフターにかけて続き、かすかに感じられるスパイス感と程よい 苦味がゆっくりとティストを引き締めています。
17702 sold out
¥5,714
¥3,250(税別)
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
赤ポイントボタン 日本 リボンポイントボタンラッピングについて 
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