ラタ・ポワル Rata Poil

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フランス/ジュラ
Rata Poil
ラタ・ポワル
  自然派   インポーター:ヴォルテックス
 ラファエル モニエの家系はブドウ栽培農家でも酪農家でもなく、農業の類いとは無縁で、そのような環境で過ごした為かワインに対して特別な関心を抱くこともなくやってきました。ところが、最初に畑を購入した2000年よりも数年前、当時はアルボワから車で30分ほど離れた町で教師をしておりましたが、同僚が趣味でワインを造っており、手伝ううちに気がついたらワインの魅力に取り憑かれてしまいました。
 その後アルボワの中学校に転勤となり、偶然にもブドウ畑売却の看板を目にしてこれを購入。
 0.15haの畑を耕し自家用として2000年から2008年まで、趣味でワイン造りに取り組んでいました。 ラファエルのように畑を所有しておらず地元出身でもない人物が、趣味ではなくワインを本格的に造るために、アルボワは他の産地に比べて間違いなく条件が良かったと思われます。
 アルボワに代々住んでいる家系なら大抵はブドウ畑を所有しており、一方で昨今は若年層が畑を引き継がないケースが増えてきていることから、畑を入手し易い環境にありました。 2008年に自家用としてのワイン造りに終止符を打ち、ディジョン大学で醸造を学び、2009年から本格的にスタートを切りました。住宅兼醸造所は全てを自分で建築し、ひととおりの醸造設備も入手。エマニュエル・ウイヨンらと親交を暖めながら、ナチュラルワイン造りを行っています。彼は、現在も中学校の社会科の教師でもあります。
 ラファエル モニエの家系はブドウ栽培農家でも酪農家でもなく、農業の類いとは無縁で、そのような環境で過ごした為かワインに対して特別な関心を抱くこともなくやってきました。ところが、最初に畑を購入した2000年よりも数年前、当時はアルボワから車で30分ほど離れた町で教師をしておりましたが、同僚が趣味でワインを造っており、手伝ううちに気がついたらワインの魅力に取り憑かれてしまいました。 ラファエル モニエ氏
 その後アルボワの中学校に転勤となり、偶然にもブドウ畑売却の看板を目にしてこれを購入。
 0.15haの畑を耕し自家用として2000年から2008年まで、趣味でワイン造りに取り組んでいました。 ラファエルのように畑を所有しておらず地元出身でもない人物が、趣味ではなくワインを本格的に造るために、アルボワは他の産地に比べて間違いなく条件が良かったと思われます。
 アルボワに代々住んでいる家系なら大抵はブドウ畑を所有しており、一方で昨今は若年層が畑を引き継がないケースが増えてきていることから、畑を入手し易い環境にありました。 2008年に自家用としてのワイン造りに終止符を打ち、ディジョン大学で醸造を学び、2009年から本格的にスタートを切りました。住宅兼醸造所は全てを自分で建築し、ひととおりの醸造設備も入手。エマニュエル・ウイヨンらと親交を暖めながら、ナチュラルワイン造りを行っています。彼は、現在も中学校の社会科の教師でもあります。
トゥルソー・シメール 2015ラタ・ポワル Trousseau Chimere 2015
トゥルソー・シメール 2015
品種:トゥルソー

入荷して3年4ヶ月経過しますが、現在に至るまで10回にわたる試飲を重ねました。
当初はややパワフルで、豆などの不安定要素やアニマル香などがありネガティヴな印象がいくつか感じられました。試飲する度に少しずつ印象は変化しており、今では数日経過しても安定しており熟成由来の複雑さや深み、上品な様子が引き出され奥行きのある落ち着いた果実の風味を感じられるようになっております。

やや黒みがかった淡い煉瓦色。ドライ苺やイチジク煮、レーズンやドライプルーン、たばこやドライハーブ、ラムレー ズンなど熟成由来の深みを感じさせる香りや風味が感じられます。熟成が進んだことで伸びやかな酸が全体をまとめタッチは軽やかになり繊細な印象が引き出され、ぐっと大人の雰囲気が醸し出されています。口中ではドライフルーツなどほんのりとした甘みや深みが感じられ、フルーツをブランデーに漬け込んだような風味、喉へと進むにつれ複雑な味わいが広がっていきます。
<インポーターさんのコメントから>
19764 ¥4,990(税別)

入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを一緒にお買い上げ下さいませ。

シラー・ヌメロ・サンク 2018ラタ・ポワル Syrah No.5 2018
シラー・ヌメロ・サンク 2018
品種:シラー
コート・ド・リュベロンの有機の葡萄を使用。

仄かにオレンジがかったガーネット色。赤すぐりやザクロなどキュッと引き締まった酸を持つ赤い果実のコンフィチュールのような香りに、ドライカシスやブルーベリー、レーズンなどの黒系果実のニュアンスや黒胡椒などのスパイス感が加わります。また、スミレなや茎や葉などをイメージするような仄かに青みがかった香りがあり、華やかさと洗練された雰囲気を感じさせます。
清らかな酸とチャーミングな果実味で冷涼感があり、飲み心地は軽やかです。若々しく瑞々しい赤い果実の果汁を想わせるジューシーな果実味の中にドライフルーツの様な深さとコク、極僅かにジンジャーやブラックオリーブを想わせる風味やオイリーな様子も加わりながら広がり、黒葡萄の果皮を噛んだ時のようなタンニンがやや残ります。全体の印象としては果実味が多くややスパイシーなミディアムスタイルです。 <インポーターさんのコメントから>
19765 ¥3,340(税別)

入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを一緒にお買い上げ下さいませ。

SOLD OUT

モンドゥーズ・ヌメロ・トロワ 2017ラタ・ポワル Mondeuse No.3 2017
モンドゥーズ・ヌメロ・トロワ 2017
品種:モンドゥーズ

2019/3/27 ヴォルテックスさんの試飲会にて
フランボワーズ、クランベリーなどの熟した甘酸っぱい果実の香りと風味があり、とても瑞々しく軽快で流れるような飲み心地です。
ほのかにガスを感じスパイシーな味わいもあります。
19482 sold out
¥3,650(税別)
入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを一緒にお買い上げ下さいませ。
白ワイン
アルボワ・シャルドネ・ヴァ・ドンク 2015ラタ・ポワル Arbois Chardonnay Va Donc 2015
アルボワ・シャルドネ・ヴァ・ドンク 2015
品種:シャルドネ100%
ややしっかりとした麦藁色。
白桃やカリンなどの熟した果実、飴や蜜のような香りにオレンジ系の柑橘果実を想わせる香りが混ざり合います。
アタックとアフターにバニラのような甘いフレーヴァーがふわっと薫り、中盤はたっぷりとした果実の風味が口中に長く留まり、ほどよいシャープな酸がボリューム感のある果実味や風味とのバランスを整えている印象です。また、昆布のような旨味や塩味も僅かながら感じられます。時間の経過と共に喉にあたる揮発酸が僅かにあがってきますが、香りにあるオレンジのようなニュアンスと似ていることや膨らみのある果実味があることで際立つことはありません。 それ以上にバニラ香は果実味に上手く溶け込んでいき、余韻にはカラメルのような深みを想わせる風味なども現れ、旨味のニュアンスなども変化していきます。<インポーターさんのコメント>
19335
入荷数が大変少ないので
お一人様1本とさせて頂きます。
sold out
¥4,950(税別)
限定以外のワイン(同額程度)を一緒にお買い上げ下さいませ。

ルーサンヌ・ヌメロ・アン 2017ラタ・ポワル Rousanne No.1 2017
ルーサンヌ・ヌメロ・アン 2017
品種:ルーサンヌ

2019/3/27 ヴォルテックスさんの試飲会にて
やや濁りのある中程度の黄色。
グレープフルーツや青りんごのようなフルーツのさわやかな酸とフレッシュさがあります。奥からは密っぽさも覗き、フルーティーで飲み心地の良い辛口の仕上がりです。
19481 sold out
¥3,500(税別)
入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを一緒にお買い上げ下さいませ。

ヴィオニエ・ヌメロ・ユイット 2018ラタ・ポワル Viognier No.8 2018
ヴィオニエ・ヌメロ・ユイット 2018
品種:ヴィオニエ
コート・ド・リュベロンの有機の葡萄を使用。

ごく僅かに濁りのある中程度の黄色。熟した洋梨や黄りんご、白い花や花の蜜などを思わせる優しく甘やかな香りに黄色い果皮の柑橘が感じられ、甘やかで華やかな印象に爽快な印象を与えます。口に含むとほんのりと甘やかに薫る白い花やその蜜などの華やかさが伺われながらもフルー ティーな風味が強く、熟した果実の中に黄柑橘のコンフィチュールのような甘酸っぱい風味が混ざり合いながら広がり、旨味を感じさせます。馴染みやすいフルーツの風味と旨味を兼ね備えた辛口の仕上がりです。
<インポーターさんのコメントから>
19766 sold out
¥3,340(税別)
入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを一緒にお買い上げ下さいませ。
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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