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SOLD OUT |
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赤ワイン |
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★Barbaragood 2021
バルバラグッド 2021 |
品種:シラー
ルビー色。熟したブラックベリーやカシス、グレナデン、さくらんぼのコンポートなどのやや充実した果実の香り赤い果実の果汁を想わせる瑞々しい印象。ブルーベリーやフランボワーズなどの張りのある酸が感じられ、凛々しさや溌剌とした印象を感じ軽快感のある飲み心地で、ほんのりと甘やかな果実の風味にコリアンダーやカルダモン、ピンクグレープフルーツなどスパイスや柑橘の清涼感、ほろ苦いニュアンスが抑揚を与えています。
<インポーターさんのコメント> |
20646 |
sold out ¥5,490(税込\6,208) |
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★Barbagamay 2021
バルバガメイ 2021 |
品種:ガメイ90%、シラー10%
薄濁りのやや淡い赤色。熟した赤いプラムや苺のコンフィチュール、さくらんぼのコンポート、グレナデンなど赤い果実の甘やかな香りが漂い、赤い花の華やかな様子が伺えます。ライトタッチで、完熟した赤い果皮をもつ果実から放たれるような甘やかな印象、透明感のある果汁のような瑞々しさ、清らかで喉を潤すように体へと沁み込みます。軽快な飲み心地でありながら、口中にはギュッと詰まったフルーティーな赤い果実の風味が留まり充実感を与え、アフターに現れる仄かな苦味がアクセントとなり締まりを感じさせます。冷やして頂くとなお軽快感やメリハリが増して明るく可愛らしい果実味をストレートに感じて頂けると思います。
<インポーターさんのコメント> |
20647 |
sold out ¥5,490(税込\6,208) |
白ワイン |
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★Barbiturik 2021
バルビトリキ 2021 |
品種:オーセロワ50%、ヴェルメンティーノ30%、ミュスカダンブール20%
やや濃い黄色。黄桃やプラム、アプリコット、ライチ、マスカット、洋梨などアロマティックな果実の香りに、オレンジや白い花を想わせる華やかさ、日向夏やフレッシュハーブのような爽やかな様子が加わります。ピリピリと微細なガスが舌先をかすめ若々しい印象を与え、先へと伸びやかに誘う溌剌とした酸を伴い軽快で馴染みやすく、熟した果実か ら滴る果汁のようにジューシーな果実味が広がります。芳醇な果実味に柑橘やフレッシュハーブなどの風味がアクセントとなり爽快感を感じさせ、フルーティーで明るい辛口の仕上がりです。<インポーターさんのコメント> |
20645 |
sold out ¥5,490(税込\6,208) |
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★Not in Your Face 2020
ノット・イン・ユア・フェイス 2020(ドメーヌラベル) |
品種:シャルドネ70%、セイベル30%
シャルドネとセイベルを合わせてダイレクトプレスした後、ファイバータンクで発酵。残糖がある発酵途中で瓶詰めして5ヶ月間発酵と熟成。
僅かに濁りのある淡い琥珀色。りんごのコンポートや擦りおろしりんご、ドライアプリコット、黄プラムを想わせるやや充実感のある果実香に、ルイボスティーや甘草などの深みや複雑性を与える香り、炒り胡麻のような芳ばしさが感じられます。僅かに舌をピリピリと刺激する程度の微細なガスが液中に溶け込み、軽快感のある飲み心地で、擦りおろしりんごやプラムなど甘酸っぱい果実味が口中へと広がります。果肉感を想わせる凝縮した果実の風味に、甜茶のような甘やかさやドライハーブのニュアンスが感じられ、コク深さや奥行きのある複雑性に富んだ辛口の仕上がりです。 |
20742 |
sold out ¥5,730(税込\6,303)
入荷数が大変少ないのでお一人様1本とさせて頂きます。
申し訳ございませんが
限定以外のワインを同額以上一緒にお買い上げ下さいませ。 |