サルヴァトーレ・モレッティエーリ SALVATORE MOLETTIERI

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]
■ ■ ■ ご注文数量は半角英数字でご記入下さい■ ■ ■
SALVATORE MOLETTIERI
サルヴァトーレ・モレッティエーリ
1988年が初ヴィンテージ。いつ飲んでも心に残る美味しさです。評価が高くなったのが1996年にバリック(小樽)を使い始めてからです。現在では押しも押されぬカンパーニャのトップ生産者です。

SOLD OUT

タウラージ 2006サルヴァトーレ・モレッティエーリ TAURASI Riserva 2005
タウラージ・リゼルヴァ 2005
 格付:DOCG
 生産地域:モンテマラーノ
 畑のクリュ:チンクエ・クエルチェ  
 ブドウ品種:アリアニコ  
 醸造および熟成:木樽およびステンレスタンクで発酵。    30、50、80 hlの木樽およびバリックにて48ヶ月熟成させたのち、ビンつめ後6ヶ月以上寝かビン詰め後6ヶ月以上寝かせておく。
TaurasiとTaurasi Riservaは、畑の中でも樹齢の高い樹のブドウから造られ、これらのワインの違いは、熟成(期間)にあります。
2011/7/6 ラシーヌさんの試飲会にて
濃厚で甘く熟した果実、タンニンが細かく口の中にまとわりついてくるようです。今でも美味しく飲めます。
19130 sold out
¥8,150(税別)

タウラージ・リゼルヴァ 2000サルヴァトーレ・モレッティエーリ TAURASI Riserva 2000
タウラージ・リゼルヴァ 2000
今回は貴重品レアもののリゼルヴァ登場です。
どうぞ、他のワインとくみあわせてお買い求めください。
19130 sold out
¥7,904

タウラージ 2006サルヴァトーレ・モレッティエーリ TAURASI 2006
タウラージ 2006
格付:DOCG  
生産地:Montemarano(モンテマラーノ)  
畑の面積:5ヘクタール  
品種:アリアーニコ100%  
植樹:アリアーニコ 1995年、1997年、2001年  
テロワール:石灰質、粘土質  
畑の向き:南西、550〜600m  
発酵と熟成: ブドウの果皮と共にマセラシオンをし、温度管理されているスチールタンク内で発酵させ、バリックおよび大樽にて30ヶ月熟成させたのち、ビン詰め後6ヶ月以上寝かせておく  
色:濃いルビー  
香り:強く複雑な香りです。スパイシーなショウやナツメグ、上品なバルサミコのニュアンス、 熟したプルーン、甘草、コーヒーの雰囲気があります。  
味わい:あたたかみがあります。しかし、しっかりしたタンニン共に、非常にみずみずしく風味豊かです。また、熟した果実や煎ったコーヒーのような 長い余韻があります。  
料理とのマリアージュ:ジビエ、年代物のチーズ  
年間生産量:12000本  サービス適温:18-20℃  
アルコール度数:15%  エキス分:30.8g/l  総酸度:6g/l 収量45hl/ha  
2011/7/6 ラシーヌさんの試飲会にて

リゼルヴァには負けますがそれでも濃厚で熟した果実、タンニンも豊富です。
19129 sold out
¥5,314

タウラージ 2000サルヴァトーレ・モレッティエーリ TAURASI 2000
タウラージ 2000
南イタリア、カンパーニャ州、ワイナート20号ではカンパーニャ州NO.1に選ばれました。
濃厚ですがやわらかでバランスもよく、余韻の永い味わいです。
アリアニコ種。
総生産本数7000本
19006 sold out
¥5,334

TAURASI 2001
タウラージ 2001
すごいタンニンですがそれはとてもシルキーです。完熟した厚みとバランスを考えると御買い得なワインだと思います。2001年はガンベロロッソの赤でトップに輝きました。
19129 sold out
¥5,714

サルヴァトーレ・モレッティエーリ・タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ2003 Taurasi Vigna Cinque Querce 2003
タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ2003
細かくて綺麗なタンニン。なめらかで上品な味わい。思わずお・い・し・い!この暑い時に試飲しましたが辛い感じはありません。気温が下がって来て秋、冬になったらもっと納得のいく 美味しさを味わえるのでしょう。
19170 sold out
¥6,142

タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ2006サルヴァトーレ・モレッティエーリ Taurasi Vigna Cinque Querce 2006
タウラージ・ビーニャ・チンクエ・クエルチェ 2006
シルキーで品があり、綺麗なタンニンが心地良い。
19219 sold out
¥5,142

イルピーニャ・カンピ・タウラージ・チンクエ・クエルチェ 2006サルヴァトーレ・モレッティエーリ IRPINIA CAMPI TAURASINI Cinque Querce 2006
イルピーニャ・カンピ・タウラージ・チンクエ・クエルチェ 2006
上級クラスのイルピーニャ。
果実味の豊富さ、バランスも素晴らしく、いつ飲んでも裏切らない造り手です。
19007 sold out
¥4,285

イルピーニャ・アリアーリコ・チンクエ・クエルチェ 2009サルヴァトーレ・モレッティエーリ IRPINIA Aglianico Cinque Querce 2009
イルピーニャ・アリアーリコ・チンクエ・クエルチェ 2009
品種:アリアーリコ100%
上級クラスのイルピーニャ。
果実味の豊富さ、バランスも素晴らしく、いつ飲んでも裏切らない造り手です。

2012/9/27 ラシーヌ試飲会にて
濃厚でタンニンが細かくシルキー。カカオのような深い香りとボリュームそしてエレガントでこのコストパフォーマンスには驚きです。
19029 sold out
¥2,400

イルピーニャ・アリアーリコ・チンクエ・クエルチェ 2010サルヴァトーレ・モレッティエーリ IRPINIA Aglianico Cinque Querce 2010
イルピーニャ・アリアーリコ・チンクエ・クエルチェ 2010
品種:アリアーリコ100%
上級クラスのイルピーニャ。
果実味の豊富さ、バランスも素晴らしく、いつ飲んでも裏切らない造り手です。

2014/5/28 ラシーヌ試飲会にて
上品なタンニンと酸のキレ。濃すぎずこれから暑くなる季節でも美味しく飲める赤ワインです。
19029 sold out
¥2,820(税別)

イルピニア・アリアニコ 2004サルヴァトーレ・モレッティエーリ IRPINIA AGLIANICO 2004
イルピニア・アリアニコ 2004
タウラージが2001年はガンベロロッソの赤でトップに輝きました。価格はリーズナブルでセカンドワイン的ですが充分に美味しく飲んでいただけると思います。
19007 sold out
¥2,742

サルヴァトーレ・モレッティエーリ・イルピーニャ・アリアニコ・チンクエ・クエルチェ・ロッソ2005 Irpinia Aglianico Cinque Querce 2005
イルピーニャ・アリアニコ・チンクエ・クエルチェ・ロッソ2005
酸が綺麗。タウラージは高いけどこの価格ならいいですね。モレッティエーリの片鱗は伺えると思います。
19029 sold out
¥2,761

イルピーニャ・アリアニコ・チンクエ・クエルチェ・ロッソ2007サルヴァトーレ・モレッティエーリ Irpinia Aglianico Cinque Querce 2007
イルピーニャ・アリアニコ・チンクエ・クエルチェ・ロッソ2007
格付:DOCG  
生産地:Montemarano(モンテマラーノ)  
畑の面積:5ヘクタール  
品種:アリアーニコ100%  
植樹:アリアーニコ 1995年、1997年、2001年  
テロワール:石灰質、粘土質  畑の向き:南西、550-600m  発酵と熟成: ブドウの果皮と共にマセラシオンをし 温度管理されているスチールタンク内で発酵させ、バリックおよび大樽にて30ヶ月熟成させたのち、ビン詰め後6ヶ月以上寝かせておく  
色:濃いルビー  
香り:強く複雑な香りです。スパイシーなショウやナツメグ、上品なバルサミコのニュアンス、 熟したプルーン、甘草、コーヒーの雰囲気があります。  味わい:あたたかみがあります。
しかし、しっかりしたタンニン共に、非常にみずみずしく風味豊かです。   また、熟した果実や煎ったコーヒーのような 長い余韻があります。  料理とのマリアージュ:ジビエ、年代物のチーズ  年間生産量:12000本  サービス適温:18-20℃  アルコール度数:15%  エキス分:30.8g/l  総酸度:6g/l 収量45hl/ha
2011/7/6 ラシーヌさんの試飲会にて

酸がしっかりしています。熟した果実の味わいもあります。
19029 sold out
¥2,571
 
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
赤ポイントボタン 日本 リボンポイントボタンラッピングについて 
[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]