イル　ヴェイ Il Vei

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イタリア/エミリア＝ロマーニャ
Il Vei
イル・ヴェイ　　自然派　　インポーター：ヴィナイオータ
ピアチェンツァ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツァーノという小さな村にある、 ブラギエリ夫妻によって営まれるワイナリー。
始めた当初１ヘクタールだった畑は現在８ヘクタールあり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践。 ワイナリーでもブドウのプレス時に若干量のSo2を使うのみ。この地域で生産されるワインも伝統的には、オルトレポーやコッリディパルマ同様に微発泡で、糖分も 酵母も一切添加せずに微細な瓶内2次醗酵を行わせるために、ボトリング時には2酸化硫黄を一切添加しない。生産量の大半をワイナリーで量り売りし、リクエストの あった分だけをボトルに入れて販売している。
SOLD OUT
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Gutturnio 2011
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2011
品種：バルベーラ65％、ボナルダ35％
バルベーラとボナルダのいいとこ取り。
微発泡の赤ワインです。
19254 sold out
￥１，４９５
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Gutturnio 2012
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2012
品種：バルベーラ65％、ボナルダ35％
バルベーラとボナルダのいいとこ取り。
微発泡の赤ワインです。
19254 sold out
￥１，６７０（税別）
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Gutturnio 2013
コッリ・ピアチェンティーニ・グットゥルニオ　2013
品種：バルベーラ65％、ボナルダ35％
バルベーラとボナルダのいいとこ取り。
微発泡の赤ワインです。
19254 sold out
￥１，６７０（税別）
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2011イル　ヴェイ ★Colli Piacentini Bonarda 2011
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2011
品種：ボナルダ100％
ランブルスコやオルトレポ・パヴェーゼ同様微発泡の赤ワイン。冷たく冷やして飲めば最高。これから暑くなる季節に打って付けですね。
19253 sold out
￥１，４９５
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2011イル　ヴェイ ★Colli Piacentini Bonarda 2012
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2012
品種：ボナルダ100％
ランブルスコやオルトレポ・パヴェーゼ同様微発泡の赤ワイン。冷たく冷やして飲めば最高。これから暑くなる季節に打って付けですね。
19253 sold out
￥１，５５０（税別）
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2011イル　ヴェイ ★Colli Piacentini Bonarda 2013
コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　2013
品種：ボナルダ100％
ランブルスコやオルトレポ・パヴェーゼ同様微発泡の赤ワイン。冷やして飲むと美味しいです。
19253 sold out
￥１，６７０（税別）
コッリ・ピアチェンティーニ・バルベーラ　2013イル・ヴェイ ★Colli Piacentini Bonarda 2013
コッリ・ピアチェンティーニ・バルベーラ　2013
品種：バルベーラ100％
発泡はほとんど感じず、この地のバルベーラの豊かな果実感をストレートに味わえるワインに仕上がっています。
19276 sold out
￥１，６７０（税別）
白ワイン
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥーゴ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Ortrugo 2011
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥルーゴ　2011
品種：オルトゥルーゴ100％
D.O.C.コッリ・ピアチェンティーニの地場品種オルトゥルーゴの白ワイン。穏やかな味わいと微発泡の口当たり。
19255 sold out
￥１，４９５
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥーゴ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Ortrugo 2012
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥルーゴ　2012
品種：オルトゥルーゴ100％
D.O.C.コッリ・ピアチェンティーニの地場品種オルトゥルーゴの白ワイン。穏やかな味わいと微発泡の口当たり。
19255 sold out
￥１，５５０（税別）
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥーゴ　2011イル　ヴェイ ★Colli Pacentini Ortrugo 2013
コッリ・ピアチェンティーニ・オルトゥルーゴ　2013
品種：オルトゥルーゴ100％
D.O.C.コッリ・ピアチェンティーニの地場品種オルトゥルーゴの白ワイン。穏やかな味わいと微発泡の口当たり。
19255 sold out
￥１，５６０（税別）
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス ┣スパ−クリングワイン
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