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SOLD OUT |
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Bourgogne Blanc 2007
ブルゴーニュ・ブラン 2007 |
17736 |
sold out ¥2,828 |
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★Bourgogne Blanc Les Genouvrees 2009
ブルゴーニュ・ブラン 2009 |
品種:シャルドネ
樹齢:21年平均
収穫日は9月20日。収量は19hl/ha!「Genouvrees」は畑の区画名で北東側のサントーバンと対面に位置し、森に囲まれて周りに隣接する畑がない!
干しアンズやマジパン、ヨーグルトの香り。ワインに粘着性とボリュームがあり滑らかで、塩辛いと感じるくらいのミネラルが凝縮し
ている!余韻に香ばしい風味が長く残る!
2011/11/28 ヴァンクールの試飲会にて
青りんごのような酸があります。ミネラリーですが後味にはふくよかさも覗きます。
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17736 |
sold out ¥2,857 |
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Saint-Aubin Blanc 2006
サントーバン・ブラン 2006 |
17433 |
sold out ¥4,000 |
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★Puligny Montrachet 2008
ピュリニー・モンラッシェ 2008 |
品種:シャルドネ
樹齢:50年平均
ジャンジャックが誇るドメーヌの代表ワイン!毎年1樽できるかできないかの少量生産で、イギリス、ベルギーを始めヨーロッパ各国
からオファーがある人気ワイン!
ココナッツや杏子、鉱物的な香り。アタックは繊細でピュアな味わい。後から伸びのある酸と骨格を伴った力強いミネラルがワインを引き締める。余韻に旨味が残る。<ヴァンクールさんの資料から> |
18103 |
sold out ¥5,000 |