ドメーヌ・デュブレール　DOMAINE DUBLERE

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]
■ ■ ■ ご注文数量は半角英数字でご記入下さい■ ■ ■
Domaine Dublere
ドメーヌ・デュブレール　　　　自然派　　ラシーヌ
　今月より当社で取り扱いの始まったドメーヌ・デュブレールはブルゴーニュに新風を吹き込んでくれる生産者です。
　彼はまだ超一流の域には達していないかもしれませんが、ほとんどワインも生産者も出尽くした感のあるブルゴーニュの地で、まだこうしたワインを造りはじめることが出来るということを証明してくれたかのようです。　
　 実際、今でも多くの新しいブルゴーニュの生産者が、たくさんのワインを、これでもかとばかりリリースしてきます。が、そのワインには、お客様自体もウンザリしている面すらあるようです。その他多くのブルゴーニュワインの価格やクオリティの点を考えれば、ウンザリされることも納得できます。
　しかし、デュブレールのワインには半ばあきらめ顔のお客様たちに、ブルゴーニュの新たな可能性を感じさせ、好奇心を刺激させる面白さや自己主張があると感じています。事実、夏に東京で試飲イベントを開催した際、多くのお客様が、彼らのワインに足を止めて、試飲なされました。出品アイテムが多くありますと、どうしても試飲に時間がかかりますが、時間の無い中でもただ単純に流れ作業的に試飲するのではなく、プロとしてきちんとした分析をして、時間をかけてワインに向き合っていただいているその姿を見て、非常に嬉しかったことを覚えています。 　
　デュブレールのワインは、決して安いワインでは無いのですが、名前だけの高額ブルゴーニュより満足できる面白さ、クオリティがつまっていると私たちは感じています。＜インポーター著＞
SOLD OUT
コルトン・シャルルマーニュ　2007ドメーヌ・デュブレール Corton Charlemagne 2007
コルトン・シャルルマーニュ　2007
19212 ￥１５，３００（税別）
シャブリ　グラン・クリュ　レ・プリーズ　2007ドメーヌ・デュブレール ★Chablis Les Preuse Grand Cru 2007
シャブリ　グラン・クリュ　レ・プリーズ　2007
19211 sold out
￥８，９１４
シャブリ　グラン・クリュ　レ・プリーズ　2008ドメーヌ・デュブレール ★Chablis Les Preuse Grand Cru 2008
シャブリ　グラン・クリュ　レ・プリーズ　2008
蜜や柑橘系の香りがします。ミネラル感があって酸もクリアで上品。濃厚でとろんと足が永く余韻も永い。
今でも十分美味しいと感じられる絶対にオススメのシャブリです。
19211 sold out
￥８，１４２
サヴィニ・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・プイエ　2007ドメーヌ・デュブレール ★Savigny-les-Beaune 1er Cru les Peuillets 2007
サヴィニ・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・プイエ　2007
19210 sold out
￥４，２４７
ブルゴーニュ・ブラン・レ・ミランド　2008ドメーヌ・デュブレール Bourgogne Blanc Les Millerands 2008
ブルゴーニュ・ブラン・レ・ミルラン　2008
2010/8　ラシーヌの試飲会にて
 　ワイングラスに注ぐと綺麗でキラキラした色をしています。香りはほのかに樽の香り、蜜のような香りも感じます。
ハーブのような香りもあります。 酸がとても心地良く、レモネードのような酸です。
ミネラルも豊富にあり、パフォーマンスの高い白でした。
価格的にはちょっと高めですが絶対に納得して頂けると思います。
久しぶりにこんな美味しいブルゴーニュブランに出会いました。
19223 sold out
￥３，２５７
赤ワイン
サヴィニ・レ・ボーヌ・レ・プランショ・デュ・ノー　2007ドメーヌ・デュブレール ★Savigny-les-Beaune Les Planchots du Nord 2007
サヴィニ・レ・ボーヌ・レ・プランショ・デュ・ノー　2007
インポーター：ラフィネ
色は薄いルビー色。チェリーのような少し甘味のある香り。口に含むとふくよかで柔らかな口当たりとほっとするような味わい。暑いこんな季節にはこのような赤がぴったりです。
19210 sold out
￥４，２８５
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス ┣スパ−クリングワイン
赤ポイントボタン 日本 リボンポイントボタンラッピングについて 
[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]