ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR

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Domaine Thibault Liger Bellair
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール
         自然派
ティボー・リジェ・ベレールのドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いあり、当主のティボー氏は現在31歳。
大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、 素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。 一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、「ラ・ロマネ」を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑「レ・サン・ジョルジュ」に広大な畑を所有することに なりました。ティボーは2haを所有、樹齢は60年を越えています。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。 天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、 葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。
ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruレ・サン・ジョルジュ 2006ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges 2006
ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruレ・サン・ジョルジュ 2006
17481 ¥9,430(税別)

SOLD OUT

リシュブール 2006ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール Richebourg 2006
リシュブール 2006
17484 sold out
¥32,570(税別)

ティボー ・リジェ・ベレール・ニュイ・サン・ジョルジュ1erCRUレ・サン・ジョルジュ1990 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges 1990
ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruレ・サン・ジョルジュ 1990
16986 sold out
¥14,285

シャンボール ミュジュニー1erCRU レ フスロット
      2002ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール
ラベルが変わりました
CHAMBOLLE-MUSIGNY PRE CRU LES FEUSSELOTTES 2002
シャンボール・ミュジニー1erCRU レ・フスロット 2002
ディボーはドメーヌを立ち上げましたが、現在はネゴシアン活動も行っています。
この“レ・フスロット”は2002年に賃貸契約を結びましたが、2003年以降は地主と折り合いがつかず、生産されていませんのでこの2002年は幻のヴィンテージとなります。 味わいはクラッシックでミネラルも豊富、柔らかく今飲んでも美味しく飲めてしまいます。
16826 sold out
¥4,285

ティボー ・リジェ・ベレール・ニュイ・サン・ジョルジュ1erCRUレ・サン・ジョルジュ1990 Bourgogne les grands chaillots 2006
ブルゴーニュ・レ・グラン・シャイヨ 2006
16250 sold out
¥3,000
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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