ブシャール・ペール・エ・フィス Bouchard Pere et Fils

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フランス/ブルゴーニュ
Bouchard Pere et Fils
ブシャール・ペール・エ・フィス
ブシャール ペール エ フィス社は、1731年、ミッシェルブシャールによってボーヌの街に創業。

三代目のアントワーヌ・フィリベールの時代に1789年のフランス革命があり、それまで協会や貴族の所有だった葡萄園が国に没収され、民間に払い下げられ始めると、あらゆる機会をとらえて、優秀な畑を購入しつづけました。 現在では、コート・ドールとブーズロンに総面積130ヘクタール。内グラン クリュが12ヘクタール、プルミエ クリュが74ヘクタールという、他の追随を許さぬ大葡萄園主にまで成長したのです。

「ブルゴーニュワインの博物館」とまで言われる地下蔵がありますがこの中には、広大な樽熟庫が広がり、理想的な温度・湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。

SOLD OUT

ル・コルトン1990ブシャール・ペ−ル・エ・フィス Le CORTON 1990
ル・コルトン 1990
アロックス・コルトン村ル コルトン畑/グラン クリュ/11.7ha中3.7ha所有/コート・ド・ボーヌ地区唯一の特級畑コルトンの中でも、特に「ル」をつけて呼ばれる斜面上部の区画を所有。古くからブシャール社を代表する銘酒の一つとして知られてきました。
16151 sold out
¥22,380

ボーヌ・トゥーロン・1979ブシャール・ペール・エ・フィス BEAUNE TEURONE 1979
ボーヌ・トゥーロン・1979
ボーヌの最良の畑の一つであるトゥーロン。79年はちょうど今が飲み頃です。
164269 sold out
¥6,500
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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