ブノワ・ドローム Benoit Delome

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]
■ ■ ■ ご注文数量は半角英数字でご記入下さい■ ■ ■
フランス/ブルゴーニュ
Benoit Delome
ブノワ・ドローム
     自然派   インポーター:ヴォルテックス
ブルゴーニュの作り手というと裕福なイメージがありますが、こんな苦労人もいます。 ブノワ ドローム。 
AOCコート・ド・シャロネーズは、1.42haのみ。他に少量の白があるだけです。 
ブノワは小さいころから自然が好きでした。シャロン・シュール・ソーヌに住んでいたので友達にはワイン生産者の子供が多くワイン生産者になりたいとの夢を抱きます。
ボーヌの農業学校を出た後、カルフォルニア、アルザス、マコンで経験を重ねました。 1995〜1998年、ボジョレーでワインを作り始めますが、諸問題により一度ワイン作りをあきらめます。  そ
の後ワインの販売業にかかわりながら、2004年から、ここコート・ド・シャロネーズで畑を借りることができワイン作りを再開しました。今後の活躍が楽しみです。

SOLD OUT

ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 2010ブノワ・ドローム Bourgogne Cote Chalinaise 2010
ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 2010
品種:ピノ・ノワール
樹齢:30〜60年
現在は、有機栽培ですが時間と資金的に余裕ができ次第ビオディナミに以降する予定です。赤い果実のアロマ。しなやかな赤系果実味とバランスの良い酸味をお楽しみいただけます。 「Culture」=文化、伝統、栽培の意味があり、ワインというカルチャーを大切にしたいという思いと、エピキュリアンとしての呑む喜び。この2つの意味を遊び言葉としてラベルに選びました。

2012/9/26 ヴォルテックスさんの試飲会にて
あまりにもポップなラベルに驚きました。濃く透き通ったルビー色。抜栓をすると豊かな香りが立ち上ってきました。フランボワーズのような甘味のある赤い果実の感じと細かで豊富な タンニンが心を引きます。
16367 sold out
¥2,571
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー  イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ   赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
赤ポイントボタン 日本 リボンポイントボタンラッピングについて 
[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]