ヴィニュルーズ　Vignereuse

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フランス/ボルドー/ガイヤック

Vignereuse ヴィニュルーズ　　　自然派 　　インポーター：ル・ヴァン・ナチュール

マリン・レイスさんが2014年にガイヤックで起こしたドメーヌです。彼女はもともと映像産業で働いていて、ヨー ロッパ各国やカナダなどで生活、トルコにいたときに、従業員のブドウ畑を手伝ったことをきっかけに、偶然、ワイン業界に足を踏み 入れたそうです。そして、結果的にボーヌで醸造学を学び、2012年にガイヤックへ。友人のガイヤックの名門生産者ドメーヌ・プラ ジョルで働きました。2014年に５haのブドウ畑を手にいれ、生産を開始しました。

SOLD OUT
	★Mayga Dark 2020 メガ・ダーク 2020
	品種：ガメイ Alc11.71％、糖分：13.09g/L、総亜硫酸：10mg/L以下、ガス圧：2.84bars 2020年はとても暑く乾燥した年で、ガメイの色付きが凝縮し、濃い色合いの発泡ロゼになったため例年のメガ・ワットではなく、メガ・ダークという名称でリリースしました。生産者的にはサクランボやキールのニュアンスに近いとのこと。 手摘み、ダイレクトプレス、自然酵母で発酵し発酵終了直前に瓶詰めし、糖分の残った段階で瓶内発酵しペティアンナチュレルに仕上げています。澱引き。SO2無添加。 2022/3/30　ル・ヴァン・ナチュールの試飲会にて フランボワーズ、カシス、チェリーのような赤く甘酸っぱい味わい。 ガスは柔らかく細かい。
	20264	sold out ￥３，３８０（税込\3,718）

＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
フランス	イタリア（アイウエオ順）	デイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤）	┣トスカーナ	１，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白）	┣ピエモンテ	┣フランス　（赤）
┣ボルドー	┗イタリア（その他の地域）	┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス	スペイン/ギリシャ/アメリカ	┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ	オーストリア/ドイツ	┣イタリアその他　（白）
シャンパン＆スパークリング＆ジュース	チリスイス	┣スパ−クリングワイン
日本	ラッピングについて

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