シャトー・ド・プラド　Château de Prade

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フランス/コート・ド・カスティヨン
Château de Prade
シャトー・ド・プラド　　自然派　インポーター：ヴァンクール
　コート・ド・カスティヨン地区の中では最も古いビオワイン生産者。
現オーナーのベルナール・フルニエは1972年、高校卒業と同時に父のワイナリーで働きました。 1989年、実質的な経営を任されたベルナールはシャトー・ド・プラドを正式にシャトー登録。そして2001年に父の引退を機にシャトーを引継ぎ現在に至ります。
SOLD OUT
赤ワイン
コート・ド・ボルドー・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ2017・シャトー・ド・プラド ★ AC Côtes de Bordeaux Castillon Éleve en Fut de chene 2017
コート・ド・ボルドー・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ（樽熟）2017
品種：メルロー50%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニヨン20%
樹齢：41年平均
収量は霜の被害により30 hL/ha！
2017年は霜によりメルローの収量が大きく落ちたため相対的にいつもよりもカベル ネフランとカベルネソーヴィニヨンの割合が高いです。樽は4年～5年樽を使用！
SO2はマロの後と瓶詰め時に計20 mg/L添加。
フィルター＆コラージュ有。

2022/2/22　ヴァンクールの試飲会にて
カシス、黒すぐりのような黒い果実を思わせます。樽の香りはほのかにして、滑らかなコクがあり、 酸とミネラルと細かなタンニンがあります。スパイシーでほのかな甘味を感じます。
20234 sold out
￥２，７５０（税込\3,025）
コート・ド・ボルドー・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ（樽熟）2018シャトー・ド・プラド ★ AC Côtes de Bordeaux Castillon Éleve en Fut de chene 2018
コート・ド・ボルドー・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ（樽熟）2018
品種：メルロー50%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニヨン20%
樹齢：42年平均
！2018 年はメルローの収量が大きく落ちたた め前年同様に相対的にカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンの割合が高い！樽は5年樽を使用！SO2はマロの後と瓶詰め時に計20 mg/L添加。フィ ルター＆コラージュ有

2022/2/22　ヴァンクールの試飲会にて
カシス、黒すぐりのような黒い果実を思わせます。樽の香りはほのかにして、滑らかなコクがあり、 酸とミネラルと細かなタンニンがあります。スパイシーでほのかな甘味を感じます。
20234 sold out
￥２，７５０（税込\3,025）
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００～３，５００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス ┣スパ－クリングワイン
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