|
| SOLD OUT |
|
 |
★Riesling NATURE 2010
リースリング・ナチュール 2010 |
品種：リースリング
2012/5/10 ワイン東京にて試飲
アルザスらしい爽やかでミネラル感もあります。最後に感じる蜜のような甘味がまたいい感じになっています。 |
| 17840 |
sold out
￥２，５７１ |
|
 |
★Riesling BRANDLUFT 2008
リースリング・ブランドルフト 2008 |
2011/5/12 ワイン東京にて
美味しかったですね。ミネラリーでバランスがよくて、お料理の邪魔をしないし、名脇役になりそう。 |
| 17999 |
sold out
￥２，７４２ |
|
 |
★Pinot Gris Coup de Coeur 2009
ピノ・グリ・クー・ド・クゥー（熊ラベル）2009 |
2011/5/12 ワイン東京にて
リエッシュってラベルが可愛いですよね。テーブルに置いておいても楽しい。でもラベルで造り手の感性も感じます。キラキラとした透明感のあるミネラルと心地良い酸味や甘味が本当に癒されます。美味しい！
|
| 18003 |
sold out
￥２，４００ |
|
 |
★Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2007
リースリング・グラン・クリュ・ヴィーベルスベルク 2007 |
| 2007年は一部のぶどうに貴腐がついていて、セック〜ドゥミ・セックに仕上がっています。ラベルは未知との遭遇？だそうです。 |
| 17805 |
sold out
￥３，６００ |
|
 |
★STEIN 2008
リースリング・シュタイン 2008 |
サンスフル、シュールリーで１３ヶ月樽熟成後、ノン・フィルターで瓶詰め。このシュタインは、太陽の恩恵を果実のアロマに詰め込んでいます。活力があり、豊かで辛口の仕上がりです。石灰質土壌から引き出されたミネラル感も感じていただけるでしょう。
デリケートな面もあり、ナチュラルさ、酸は、グルメが好む味わいといえるでしょう。＜インポーター著＞
2010/08/05
少し濃い目の黄色。熟したパイナップルや薬草のような香り。味わいは梨、マスカット、青りんごのよう。
粘土質なとろんとした質感。酸も柔らかく足の永さからしても糖度の高いワインだと思いますが綺麗な酸が上手く押さえてミネラリーな仕上がりになっています。
どなたにでも気に入って頂けるワインです。 |
| 17841 |
sold out
￥２，９１４ |
|
 |
★Riesling Sans Doute 2008
リースリング・サン・ドゥ 2008 |
グリム童話のカエルが王子様になるお話から、ワインの成長に期待をこめてこんなラベルになりました。
ラベル素敵ですよね。どうも私はこういう所から入る傾向有・・！
リースリングというより、ピノ・ブランやムルソーを連想させるような深み、甘味、完熟したぶどうそしてエレガントな仕上がりを感じます。新しい造り手のワインを是非飲んでみて下さい。 |
| 17756 |
sold out
￥２，９３３ |
|
 |
★RIESLING Vieille Vigne 2007
リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブランドルフト 2007 |
ブランドルフトのヴィエイユ・ヴィーニュの区画をパッチワークのように集めて仕込んだこのキュヴェは、２６ヶ月ステンレスタンク熟成の後、 ノン・フィルター、SO2ミニマムで瓶詰めされています。要素の確かさとともに厚みのある口当たりで、自分の手元で熟成させても面白そうです。＜インポーター著＞
2010/08/05
黄金色、足が永くトロピカルフルーツの香り、蜜やマンゴ、砂糖が焦げたようなアップルパイのような味わいもあります。粘土質で奥にまだまだ複雑な味わいを秘めていると想像させるワインです。レモンの皮のような苦みや酸、メンソールのような香りも感じました。密っぽい感じが好きです。
しかし酸とほのかの苦みが甘さを押さえていますし、厚みがあっていいワインである事を想像させます。
|
| 17840 |
sold out
￥２，７４２ |
|
 |
★MURMURE Muscat Ottonel 2009
ミュールミュール （ミュスカ）2009 |
SO2なしで熟成、春にノン・フィルターで瓶詰め。軽やかでデリケート。はっきりとしたミュスカの香りと、透明感があり、ささやきのように柔らかい味わい。
辛口で石っぽい要素も感じられる。
＜インポーター著＞
murmure = whisper = ささやき
品種：ミュスカ・オットネル
2010/08/05
不思議な味わいです。
まず、香水のような香り。蒸れたマスカットやレモネードのようなシトラス系の香りもあります。グラスに近づいただけで香りが上がって来るような華やかな香りです。
しかし飲んでみると、とろんと糖度のある質感、ミネラリー。
色々な味わいが複雑に混じり合っているのであまり糖度は感じず、辛口の白ワインに仕上がっています。
香りにハマリます。特に女性はこの香り大好きだと思います。
辛口に仕上がっていますので食中酒としても飲めるワインです。 |
| 17839 |
sold out
￥２，５７１ |
|
 |
★SYLVANER Vieille Vigne 2008
シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008 |
伸びやかな桃のアロマ、アニスシードを想わせるかすかなアクセント。 しっかりしたストラクチャーのワイン。アタックはやさしく、中盤・余韻の味わいは持続力があり、リフレッシュさせてくれる。辛口。＜インポーター著＞
2010/08/05試飲
薄くキラキラした黄色。ミントや熟した桃や蜜の香り。粘土質でまったりして丸みを帯びた口当たり。
ほのかな蜜や柔らかな酸が心地良く辛口に仕上がっています。
柑橘系の皮の苦さを少し感じますのでお料理を選ばず食中酒としてもおすすめです。
一番癖がなく飲みやすく、どなたにも理解しやすいワインだと思います。 |
| 17838 |
sold out
￥２，０４７ |
|
 |
★SYLVANER Vieille Vigne 2009
シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009 |
伸びやかな桃のアロマ、アニスシードを想わせるかすかなアクセント。 しっかりしたストラクチャーのワイン。アタックはやさしく、中盤・余韻の味わいは持続力があり、リフレッシュさせてくれる。辛口。＜インポーター著＞
2011/01/15試飲
ミントや熟した桃や蜜の香り。粘土質でまったりして丸みを帯びた口当たり。
ほのかな蜜や柔らかな酸が心地良く辛口に仕上がっています。
柑橘系の皮の苦さを少し感じますのでお料理を選ばず食中酒としてもおすすめです。
一番癖がなく飲みやすく、どなたにも理解しやすいワインだと思います。 |
| 17838 |
sold out
￥２，２２８
(税込￥２，３４０) |
|
 |
★Pinot Gris Coup de Coeur 2009
ピノグリ・クープ・デ・クール・ドミセック 2009 |
2011/01/15試飲
優しい蜜や青りんごのようなフレッシュな香り。和食から中華洋食まで幅広く合わせ易い白ワイン。 |
| 17945 |
sold out
￥２，４００ |
|
 |
★CREMANT D’ALSACE CHARDONNAY METHODE TRADITIONNELLE BRUT 2006
クレマン・ダルザス・ブリュット （シャルドネ）2006 |
美しく輝きのある外観、泡は細かいが厚みがある。花の香りと果実の香りが好ましい。シャルドネの酸味が生き生きした味わいと長い余韻を演出している。辛口。 ＜インポーター著＞
品種：シャルドネ100％
2010/08/05
初めはほんの少し還元香を感じますがすぐに消えるので問題ありません。
シャルドネの心地よい酸と厚みがあります。
泡はやわらかく心地よいクレマンでです。 |
| 17842 |
sold out
￥２，４００ |